什么是白蘭瓜
白蘭瓜，又名蘭州蜜瓜，原名華萊士，原產(chǎn)于美國(guó)。白蘭瓜一般重量為1.5-2公斤，皮厚瓜甜，汁豐肉嫩。在中國(guó)，白蘭瓜是從美國(guó)引入此栽培種，成為蘭州的特產(chǎn)。以蘭州市城關(guān)區(qū)青白石鄉(xiāng)的產(chǎn)品最為有名。為一種厚皮甜瓜，其形呈圓球狀，每只重約1.5一2.5公斤。皮白且硬，陽(yáng)面有淡黃色暈瓤呈綠色，內(nèi)腔小，含糖量高達(dá)13一16%，并富含鈣、磷、鐵及多種維生素，耐貯藏，宜于儲(chǔ)運(yùn)。瓜肉翠綠，囊厚汁豐，脆而細(xì)嫩，含糖量高達(dá)15%左右，享有“香如桂花，甜似蜂蜜之譽(yù)。
白蘭瓜有哪些功效與作用
1、白蘭瓜能消食
白蘭瓜是一種可以消食的水果，這種水果中含有一定數(shù)量的蛋白酶，這種酶類物質(zhì)進(jìn)入人體以后能促進(jìn)胃酸分泌，也能加快腸胃對(duì)體內(nèi)食物的消化和吸收，能起到良好的消食功效，對(duì)消化不良和食少腹脹有良好的緩解功效。
2、白蘭瓜能利尿消腫
白蘭瓜是一種可以利尿消腫的水果，這種水果中含有多種微量元素，其中微量元素鉀的含量比較高，它能促進(jìn)人體內(nèi)鈉的排出，而鈉這種物質(zhì)又是引起人體浮腫的重要物質(zhì)，因此人們平時(shí)食用白蘭瓜能加快人體內(nèi)水分的排出，能起到消腫利尿的重要作用。
3、白蘭瓜能發(fā)汗解表
白蘭瓜可以發(fā)汗解表，它能散風(fēng)熱，也能清熱解毒，對(duì)人類的發(fā)燒頭痛和惡寒以及咽喉腫痛等癥都有很好的治療功效，平時(shí)多吃一些白蘭瓜還能減少這些疾病的發(fā)生機(jī)率。
