燕窩是怎樣生產出來的
燕窩是由一種叫“金絲燕”的雀鳥，利用苔鮮、海藻和柔軟植物織維混合它們的羽毛和唾液膠結而成的巢穴，以此作為它們的藏身之所。人們把這種燕窩取下來，經過提煉、選揀等工序，最終加工成名貴的、可食用的燕窩。可食用燕窩中的主要營養成分是蛋白質，此外含有豐富的糖類、有機酸、游離氨基酸以及唾液酸，營養和食用價值高。
燕窩是什么功效
燕窩中含有豐富的膠原蛋白，能修復皮膚，使肌膚保持水潤彈性，燕窩還能滋陰潤燥，抑制痘痘的生長，使皮膚變得光滑，具有美容養顏的功效。適量的食用燕窩還具有滋補身體的功效，能補充身體所需營養，非常適合體弱、大病初愈等人群食用，能調理其身體，恢復元氣。另外燕窩還具有安胎養生的功效，女性在懷孕前后，經常食用燕窩，對胎兒的生長發育都有好處。兒童食用燕窩，能增強其抗病能力，提高免疫力，可預防疾病。
