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吃山楂需要注意什么?吃山楂有哪些好處?

2022-05-25 13:52:49

吃山楂需要注意什么

1、不能空腹吃

山楂含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃發(fā)脹滿、泛酸,若在空腹時食用會增強饑餓感并加重原有的胃痛。

2、來月經(jīng)的女禁食

山楂有活血化瘀的功效,月經(jīng)期間的女,切忌吃山楂,很容易會出現(xiàn)月經(jīng)量增多,月經(jīng)不調等問題,如果想吃山楂,等經(jīng)期結束之后再食用。

3、孕婦慎用

雖然山楂屬于酸,能夠促進孕婦的食欲,但是山楂同樣具有活血化瘀的功效,對于孕婦而言不應該吃活血食物,很容易對胎兒造成影響。

4、不能和海鮮一起吃

海鮮類食物,像海參、海鮮魚、蟹、蝦等,是含有比較豐富的鈣質和蛋白質的,而山楂中是有著比較多的鞣酸的,如果兩者同食的話,會降低蛋白質的營養(yǎng)價值,而且海鮮中的鐵質和山楂中的鞣酸結合,會形成一種不易消化、吸收的沉淀物,從而導致身體不適,出現(xiàn)惡心嘔吐、腹痛腹瀉、頭暈等癥狀。

吃山楂有哪些好處

1、降血脂

防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。

2、開胃

開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都采用了山楂。

3、活血化瘀

山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血狀態(tài),對跌打損傷有輔助療效。

4、可治療腹瀉

山楂中有喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。

5、促進子宮的復原

山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產(chǎn)時有催生之效,并能促進產(chǎn)后子宮復原。

6、抗衰老

山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質能阻斷并減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

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