槐花的功效與作用
1、槐花味甘、香、甜，富含維生素和多種礦物質(zhì)，還具有清熱解毒、涼血潤肺的功效。
2、槐花入肝經(jīng)，性微寒，有清肝瀉火之功效。腸血熱，如痔瘡出血、肛裂、結(jié)腸炎、直腸炎出血等，也可使用槐花。輕度腸血熱者，可用槐花泡水。
3、槐花中含有蘆丁、槲皮素等成分，能改善毛細(xì)血管功能，增強(qiáng)血管彈性，輔助降血壓，可用于調(diào)節(jié)高血壓，預(yù)防中風(fēng)，非常適合春夏季血壓波動大的人。
4、槐花還含有黃酮類和酚類，以及其他抗氧化能力強(qiáng)的活性元素，有利于人體的抗氧化能力。
陳皮的正確泡法
1、浸泡前洗凈：建議在浸泡前用溫水燙一下陳皮，以去除陳皮上的灰塵和雜質(zhì)，然后再沖泡。
2、開水：浸泡陳皮時，一般需要用剛開水，倒入開水后，需要小火燉半分鐘左右，讓陳皮中的有效成分完全溶解。
3、浸泡時間不宜過長：陳皮有一定的苦味，所以陳皮浸泡時間不宜過長，否則茶湯會有苦味，建議飲用，浸泡后20分鐘內(nèi)是最好的。
