凍豆腐在冰箱能放多久?
放在冰箱里的凍豆腐若一直是密封保存，可放很長時間，長的可達一年以上。凍豆腐經過冷凍之后，其內部結構組織發生了一定的變化，其形態呈蜂窩狀，顏色變灰，但是蛋白質、維生素、礦物質等并沒有被破壞，營養價值很高，還可以和其他食物搭配烹飪出美味的菜肴。
吃凍豆腐要注意什么?
小兒消化不良者，血尿酸濃度增高患者，痛風病人慎食凍豆腐。
通過對哪些人不適合吃凍豆腐了解以后，我們知道飲食的種類雖然很多，但一定要結合身體去選擇才能獲取更多的健康，另外我們平時在生活中遇到美味的時候也不能一次性吃的過多。
