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很硬的青芒果能直接吃嗎? 青芒果怎么辨別熟沒熟?

2022-07-26 11:24:28

很硬的青芒果能直接吃嗎?

很硬的青芒果是可以直接吃的。

1.青芒果果肉肉質比較細膩、皮薄肉多、汁也比較多,是芒果中的一霸。青芒果是可以直接食用的。

2.只不過很硬的青芒果吃起來比較苦澀,味道沒有放軟的青芒果那樣好吃,因為未成熟的大青芒含有大量的鞣酸和致敏物質,如果有充足的時間的話還是建議大家把青芒果放軟一點之后在吃吧!

青芒果怎么辨別熟沒熟?

1.看青芒果皮

看青芒果的皮怎么辨別熟沒熟?如果是比較熟的話果皮上會出現一些黑色的東西,你需要仔細觀察。

2.看青芒果果蒂

青芒果在沒有成熟的時候果蒂是很坦的,一旦成熟之后果蒂就會微微的突出來,而不是沒成熟的時候那樣坦,有一點突出來的時候你就可以摘下來了。

3.用手輕輕揉搓青芒果果皮

用手輕輕的揉搓果皮,成熟的果皮會有果紋產生,沒有過紋的代表還沒有成熟,需要再放置一些時間再食用。

注意:不要只看顏色來辨別青芒果熟沒熟。有的時候青芒果一摘下來便會有一面是紅色的情況發生,果農告訴我們那時因為有一邊有太陽光照引起的,不能僅僅只看顏色哦!你還可以通過鼻子來聞看青芒果熟沒熟。

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