如果要寫起酒與文化藝術(shù)的聯(lián)系，那定是一篇鴻篇巨著，難以寫盡也難以寫全，美酒之美與藝術(shù)之美總是有著千絲萬縷的關(guān)聯(lián)。
而酒作為傳統(tǒng)禮儀、習(xí)俗的載體，每每有客自遠(yuǎn)方來，總是少不了把酒言歡，于是一杯上陽臺酒便成為了文人相聚時的問候方式。
現(xiàn)身百年老店，一杯醬香貫穿古今
由上陽臺聯(lián)合清秘閣舉辦的“山高水長”——上陽臺酒文化主題書畫邀請展及品鑒會于12月25日在清秘閣舉辦，意在傳承“上陽臺”文脈，彰顯當(dāng)代文人精神，共續(xù)《上陽臺帖》之山高水長，共賞上陽臺酒之氣象萬千。
“清秘閣”原為元代著名書畫家倪瓚藏書樓，始創(chuàng)于乾隆初年，盛世精粹，經(jīng)典傳承近三百年。此次上陽臺酒與清秘閣聯(lián)合辦展，是一次真正的傳統(tǒng)文化與酒文化的碰撞。
此次展出匯聚了20余位名家的書畫作品，以創(chuàng)作《上陽臺帖》為核心主題，內(nèi)容涵蓋李白名篇典故，名家跋語、唐宋文人生活意趣等，參展作品中書法、山水、花鳥等各類題材相得益彰，展出的作品構(gòu)思精巧、藝術(shù)精湛，再現(xiàn)了古人與酒、藝術(shù)與生活交融的雅趣，受到觀者的一致好評。李白《上陽臺帖》復(fù)刻版也作為展品陳列其中，中國畫壇領(lǐng)軍人物吳悅石先生特為“山高水長”主題題字，筆觸昂揚(yáng)，逸品天成。此次展覽，意在傳承“上陽臺”文脈，彰顯當(dāng)代文人精神，共續(xù)《上陽臺帖》之山高水長，共賞上陽臺酒之氣象萬千。
活動云集了國內(nèi)書法界及國畫界20余位藝術(shù)大家及知名企業(yè)家，共賞名家翰墨佳作，共品上陽臺傳世佳釀。本次活動以經(jīng)典京劇選段《貴妃醉酒》開場，瞬間把現(xiàn)場的氣氛烘托到了制高點。活動節(jié)奏更是遵循由唐代到宋代，不同時期古人的插花、行香、點茶、掛畫等習(xí)俗進(jìn)行講解推進(jìn)，讓文化“活起來”，在切實體驗中讓嘉賓了解到中華文化的魅力所在。
在沉浸式體驗唐宋文人生活后，便進(jìn)入了上陽臺酒的品飲環(huán)節(jié)。品酒不同于喝酒，不知其中經(jīng)道，就如耕牛飲渠。品酒自然是一門學(xué)問，需要從“觀、聞、品、悟“等品鑒順序中，體會細(xì)微差別，感受酒體的復(fù)雜性。在現(xiàn)場品酒師的帶領(lǐng)下，在座嘉賓共同舉杯，先觀其色，又聞其香，細(xì)品口中余韻，以空靈的心境細(xì)細(xì)品味上陽臺醬香酒中的玄妙，感悟古人飲酒時的自如。此次品鑒為在座嘉賓帶來了一場別開生面的“古今”之旅。
助力“嘉德國際藝術(shù)圖書展”，相聚懂酒的文化人
2021年12月21日，首屆“嘉德國際藝術(shù)圖書展”于北京嘉德藝術(shù)中心B1層盛大開幕。此次活動，名流云集，星光熠熠，吸引了眾多來自出版界、學(xué)術(shù)界、收藏界的文化人前來坐鎮(zhèn)。
上陽臺作為此次藝術(shù)展的晚宴用酒，也為各位文人雅客帶來了別具一格的觀感體驗。晚宴所用上陽臺酒特在瓶身定制了“書香沁酒魂，醬韻傳嘉意“的燙金字樣，以表對來賓的歡迎，著力打造一場中國風(fēng)味的盛宴。
上陽臺酒有著醬香突出、陳香舒適、空杯留香持久等特點，現(xiàn)場不少嘉賓表示，這是“內(nèi)行人愛的醬香”，更有嘉賓給出了極高評價：“白酒是中國特有的文化分枝，將傳統(tǒng)文化瑰寶與獨(dú)有文化相結(jié)合，是別出心裁之舉。”
亮相“縵府宴”，點燃味覺盛宴
縵府宴是全國知名的黑珍珠餐廳，致力于將藝術(shù)與美味相結(jié)合，打造餐飲界的“匠心品牌”。12月18日，縵府宴與洲際酒店聯(lián)合舉辦了“喝香吃辣”主題活動，意在促進(jìn)醬香酒與川菜的跨界融合，生產(chǎn)人間至味。此次上陽臺作為縵府宴晚宴指定用酒，也同樣呼應(yīng)了縵府宴的匠人精神。
晚宴上，上陽臺酒受到了來自黑珍珠理事、頂級名廚、美食博主的高度贊譽(yù)，川菜大師蘭明路與大家現(xiàn)場連線，并講述了中國酒與“中國味”的淵源。酒與美食都是生活的藝術(shù)，上陽臺與縵府宴的相結(jié)，是名副其實的藝術(shù)演繹，亦是文化的跨界體現(xiàn)。
入駐“新榮記”，中國味與“高端味”的交相呼應(yīng)
“新榮記”作為鼎鼎大名的米其林摘星餐廳，也作為高檔餐飲的龍頭企業(yè)，自然少不了對佳釀的甄選。江南的典雅與北方的豪放是截然不同的，蘇浙一帶的溫婉精致與蘇浙菜的風(fēng)格如影隨形。
新榮記的恬靜風(fēng)格與上陽臺酒本身相得益彰，此次上陽臺入駐了新榮記（新源南路店）、芙蓉?zé)o雙（湘菜餐廳）、北京環(huán)球金融中心店、北京金融街洲際店、京季（榮派官府菜）、新榮記主席臺中餐廳（北京銀泰店）、榮季95，七家分店，讓高品質(zhì)醬酒與高品質(zhì)餐飲碰撞出了新的火花。
除此以外，還可以在洲際酒店、永樂拍賣等地邂逅上陽臺。未來，上陽臺將圍繞文化，嚴(yán)選品質(zhì)，讓更多的用戶感受到中國醬香之美。
上陽臺酒是一次潛心創(chuàng)作的實踐，以古代詩帖創(chuàng)意彰顯美酒的時間價值和收藏價值，打破了文化與酒的邊界，將酒的文化感和價值感帶到一個全新的高度。上陽臺贊助“嘉德國際藝術(shù)圖書展”晚宴用酒，正是意在打造一場專屬于文化人的盛宴。
