綠豆粥怎么保存?
在炎熱的夏季，綠豆粥不容易保存，所以最好不要煮太多，煮好后立即食用。如果有多余的而你不愿意再吃，就不要加糖或其他調味品，否則會加速變質。只需在您想吃的部分添加調味料即可。另一部分則需要冷卻后裹上保鮮膜，存放在冰箱中。建議盡量當天食用，否則會滋生有害微生物，最多3天就會變酸而不能食用。
綠豆粥的功效
一是因為它具有清熱解毒、消暑解暑的功效。其次，綠豆粥還可以與其他一些食材一起熬煮，以達到更好的保健和飲食效果。但是，由于綠豆粥本身就含有綠豆，所以體質比較虛弱和寒性的人不適合食用，因為可能會進一步加重脾胃虛寒的癥狀。對于普通人來說，適當的飲食可以有效補充營養，促進食欲，是一種對人體很好的保健粥。
