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全球焦點!科普一下 | 為什么說“清明蔗,毒過蛇”?

2023-03-21 21:42:22 科技日報


【資料圖】

近日,江蘇疾控發布了3月防病提示,提醒公眾預防霉變甘蔗中毒。對此,有句俗話說“清明蔗,毒過蛇”。為什么清明前后的甘蔗有毒?如何識別甘蔗有沒有毒?請專家科普一下。

(科普時報記者 吳瓊 制作 毛夢囡)

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