EPC就是工程總承包，是指公司受業主委托，按照合同約定對工程建設項目的設計、采購、施工、試運行等實行全過程或若干階段的承包。這個承包的過程就被稱為EPC項目。
在EPC項目里，按照承包合同規定的總價或可調總價方，由工程公司負責對工程項目的進度、費用、質量、安全進行管理和控制，并按合同約定完成工程。
EPC項目的承包模式比傳統的承包模式有著更多的優勢。EPC模式強調了設計在整個工程建設中所占有的主導地位。
這種模式有效的克服了設計、采購、施工相互制約和相互脫節的矛盾，有效的實現了建設項目的進度、成本和質量控制符合建設工程承包合同約定。
這個模式下的建設工程質量責任主體明確，有利于追究工程質量責任和確定工程質量責任的承擔人。
對于業主來說，把工程的設計、采購、施工和開工服務工作全部托付給工程總承包商負責組織實施，自己只需要負責整體的、原則的、目標的管理和控制，更加的省心省力，而總承包商也有更多的發揮空間，減少了協調的工作量。
