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生蠔冷藏可以放幾天? 生蠔冷凍可以保存多久?

2022-07-09 13:18:39

生蠔冷藏可以放幾天

生蠔冷藏一般可以放3-5天左右。

生蠔肉含有多種蛋白質、氨基酸、糖原、維生素,以及大量的活微量元素和小分子化合物,因味道鮮美、營養豐富而深受消費者喜愛,但生蠔容易滋生細菌,可以放在冷藏室貯存,在冷藏室溫度較低的情況下可以存活3-5天左右。

生蠔冷凍可以保存多久

生蠔冷凍可以保存一個月左右。

生蠔容易滋生細菌而死亡變質,如果在冷凍條件下保存得比較好,通常可以保存一個月左右,但保存時間越長,生蠔營養成分流失得越多,口感也會變差,買回來的生蠔最好盡快食用。另外,生蠔不建議生吃,如果生吃后感到不適,要及時就醫。

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