不銹鋼鍋底油垢怎么去除？
1、您可以將白醋和溫水以1:20的比例混合，涂在有油脂的地方。白醋中的酸性成分能溶解油性污垢，清潔完成后。再次用清水沖洗。
2、您也可以將蘇打粉撒在不銹鋼鍋有油脂的地方，并添加適量的水。小蘇打也有一定的清潔作用。您也可以添加適量的粗鹽。用抹布直接洗掉鍋上的油脂。清潔完成后，確保將其擦干凈，否則鍋會很容易變黑。
3、使用專用清潔劑清潔鍋上的油脂。如果油脂頑固。然后，您需要使用清潔球。您也可以使用百潔布和啤酒清潔油脂。啤酒中的酒精含量。它可以稀釋不銹鋼鍋，不粘鍋和鐵鍋上的油脂。
304鋼的鍋怎樣能不粘鍋
不銹鋼鍋具有不粘鍋的功能，關鍵是您必須掌握溫度。當鍋足夠熱時，恒溫為160-180度，可以達到不粘食物的效果。
方法1、將鍋放在熱源上，以中高溫(不超過鍋底部)加熱1-2分鐘，然后向鍋中撒少量水滴，直到水滴凝結在鍋中。鍋的中心并停止移動。溫度已達到。如果水滴被吸干或跳動，則表明尚未達到溫度，您需要繼續加熱。達到溫度后，轉到中火，倒入油，將油均勻地撒在鍋中，即可直接炸魚或其他粘性食物。
方法2、要用冷油冷卻鍋，請將油直接倒入鍋中，然后加熱直到油在鍋中產生油紋并擴散到鍋的側面，表明鍋中的溫度足夠，然后把食物做飯。但是，這種方法有一個缺點，那就是清潔鍋具的麻煩。
