不帶煮的榨汁機(jī)怎么榨豆?jié){？
想用榨汁機(jī)打豆?jié){，需要注意大豆是硬的，榨汁機(jī)刀片遇到這種比較硬的食物很容易損壞。且榨汁機(jī)不具備加熱功能，拋光豆?jié){不煮沸直接飲用可能導(dǎo)致中毒。
最好提前10小時(shí)左右將大豆放入水中浸泡，待大豆浸泡后盡量柔軟再放入榨汁機(jī)中，倒入適量的水拋光。豆?jié){必須用過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾掉，才能將剩下的豆?jié){煮開才能安全飲用。
在使用榨汁機(jī)打豆?jié){時(shí)，也要注意在20℃~25℃環(huán)境下最好地控制大豆發(fā)泡，使大豆充分吸水。夏季溫度過(guò)高時(shí)，建議放入冰箱泡發(fā)，否則容易造成細(xì)菌快速繁殖，影響豆?jié){的效果。
榨汁機(jī)加水是加什么水
如果在榨汁時(shí)放水，最好放冷水，因?yàn)槿绻脽崴ブ?，水果很容易被氧化，還會(huì)破壞水果中的營(yíng)養(yǎng)成分，所以榨汁時(shí)請(qǐng)務(wù)必使用冷水。但是，如果您榨出的果汁是給腸胃不適患者或某些嬰幼兒飲用的果汁，那么榨汁后，可以通過(guò)隔水加熱的方式來(lái)加熱果汁，然后飲用。
