草莓上的小麻點能吃嗎
草莓上的小麻點是草莓的種子,鑲嵌在草莓果肉的表面,是草莓真正的果實,又被稱為瘦果。而平時在生活中常吃的草莓的紅色果肉其實是假果,又被稱為漿果。雖然草莓中主要的營養物質分布在紅色的果肉當中,但是草莓上的小麻點中也含有一定的營養物質,具有一定的抗氧化性,能夠幫助人體抵抗衰老,減少紫外線對皮膚的傷害,延緩皺紋的產生,具有滋潤肌膚、美容養顏的作用。
草莓上有白色的粉可以吃嗎
草莓上面有白色粉末不建議吃,這是草莓在發育過程中染上了白粉病,果實后期受害時,表面裹有一層白粉,著色緩慢,果實失去光澤并硬化,嚴重時整個果實如同一個白粉球,完全不能食用。也可能是沒透好氣發育不良或者氣溫太低影響造成了干癟和白色粉狀,最好不要食用,或者去掉這部分再食用。有白色粉末或者畸形的草莓其營養價值和味道都會打折扣,建議盡量避開。