豆漿機打豆漿豆子要泡嗎
豆漿機雖然現在有了“干豆”功能,但黃豆不泡也可以直接打豆漿,不過建議大家用豆漿機打豆漿時,最好提前8-10小時浸泡黃豆。在這種情況下,制作豆漿,以確保豆漿的味道更濃更健康。用濕豆豆漿還可以大大縮短豆漿機的工作時間,也可以避免豆漿機長時間工作帶來的強負荷。
在濕豆狀態下,豆漿機磨豆漿的時間非常快,大約15-30秒就可以將黃豆研磨非常非常碎。但是,此時生產的豆漿沒有加熱,不能直接飲用。豆漿需要加熱如果結合加熱豆漿,大約需要15-20分鐘。如果用干豆子,時間會延長一倍左右。
豆漿機放自來水還是涼開水
豆漿機放自來水或涼開水都可以,市面上的豆漿機最后煮出來的豆漿,會經過高溫煮沸,去除豆漿中的細菌和一些人體難以吸收的物質,所以都最后會在高溫下煮沸,所以使用自來水或冷開水都沒有影響,兩者都可以。
有些人擔心豆漿機出來的豆漿沒煮開,直接把開水倒進機器里,這是不行的,有些豆漿可能會出現高溫警告,因為一開始的沸水不符合豆漿機的程序,因此,有的用戶直接在豆漿機中倒入開水,讓豆漿出得更快,但這會讓豆漿機無法繼續運轉。